Dampfkochtopf
Dieser Dampfkochtopf aus der Zeit des Ersten Weltkriegs war angeblich der erste in Schötz. Die Erfindung des Prinzips vom Dampfkochtopf ist aber schon seit langem bekannt. Der Dampf- oder Schnellkochtopf gart Speisen unter erhöhtem Druck bei Temperaturen über einhundert Grad Celsius, wodurch sich die Zubereitungszeit der Speisen deutlich verkürzt und Vitamine erhalten bleiben. Im Deckel sind ein erstes und ein neueres Ventil integriert, damit der Druck im Topf nicht gefährlich wird.
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